Ristorante Il Nuovo Veneto's Menu
Ristorante Il Nuovo Veneto's menu gallery
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Antipasto
(Fiambre de Ternera del valle de valtellina, región de lombardia)
Ensaladas
Pasta
(Con tomate Casero)
(Tomate, Guanciale, vino Blanco y Guindilla)
(Con nata)
(Con Almejas)
(Tomate, Anchoas, aceituna, alcaparras y guindilla)
(Mantequilla, parmesano y pimienta)
(Carne y espinacas)
(Boloñesa)
Carnes
(Solomillo de cerdo con salsa de champiñón)
(Solomillo de cerdo gratinado con edam y parmesano)
(Lomo con tomate, edam, mozzarella y parmesano al horno)
(Empanado)
Pizzas
(Tomate, Mozzarella y orégano)
(Tomate, Mozzarella, York y orégano)
(Tomate, Mozzarella, pimiento, Champiñón, cebolla, aceituna negra y orégano)
(Tomate, Mozzarella, york, espárragos, pimientos y orégano)
(Tomate, Mozzarella, jamón Iberico el Coto Ramos)
(Tomate, Mozzarella y pepperoni picante)
(Tomate, Mozzarella, cebolla y orégano)
(Tomate, Mozzarella, Cebolla, Guanciale y orégano)
(Tomate, Mozzarella, Champiñón, Anchoa, Esparrago, York, Pimiento y orégano)
(Tomate, Mozzarella, Alcaparras, Anchoas y Oregano)
(Tomate, Mozzarella, Champiñón, Guanciale, Carne Picada, Huevo y orégano)
(Tomate, Mozzarella, gambas y Orégano)
(Tomate, Mozzarella, Atún, Gambas, Anchoas y orégano)
(Tomate, Mozzarella, atún, Pimiento y orégano)
(Tomate, Mozzarella, York, Piña y Orégano)
(Tomate, Mozzarella, Variedad de quesos y orégano)
(Mortadela De bolonia Trufada, Aceite e Trufa y pesto)
(Tomate, Mozzarella y un máximo de 3 ingredientes) (Atún, gambas, anchoas, cebolla, pimiento, champiñón, aceitunas negras, espárragos, alcaparras, piña, Pepperoni, Guanciale, york, picada y huevo)
Pizzas de Campeonato
(Tomate, Mozzarella, Lechazo Asado y crema de lechazo) Pizza campeonato de españa 2023, 3ª Mejor pizza de Castilla y León Y 3ª Mejor pizza de españa en maridaje con cerveza.
(Salsa de Ostras, Mozzarella, Gambas, Puerro salteado con Ajo y aceite de sesamo, 3 tipos de sesamo tostado) Pizza Participante en el Campeonato de España 2024
Ristorante Il Nuovo Veneto’s menu presents a well-rounded Italian selection that balances traditional comfort with a few creative touches. The antipasto section stands out with dishes such as Bresaola italiana con aove, pimienta y parmesano, Provolone italiano, tomate y orégano al horno, Gambones al Ajillo, Gambones Thay con arroz jazmín y salsa de ostras, and Carppacio de langostino Austral y pimienta blanca, offering both classic and more fusion-inspired seafood options. The salads are generous and layered, with options like Pollo asado, salsa rosa, huevo, esparrago y aceituna negra and Atún, Salsa miel y mostaza, almendra y parmesano, which feel more like complete meals than simple starters.
The pasta selection keeps things traditional yet rich, featuring Napolitana, Boloñesa, Amatriciana, Carbonara con Nata, and Carbonara con Yema de huevo, each reflecting familiar Italian staples with creamy and tomato-based profiles. Main courses in the carnes section add depth to the menu, with highlights including Plato especial Veneto's, Escalopines Gratinados, Escalope a la Parmesana, Escalope Milanesa, and Ossobuco a la milanesa, reinforcing a hearty, homestyle cooking approach.
Pizzas remain a core attraction, offering straightforward classics such as Margarita, Reina, Vegetal, Caprichosa, and Prosciutto, while the more experimental “Pizzas de Campeonato” introduces distinctive choices like Churra and Thay, adding a modern twist to the traditional Italian base. Overall, the menu feels extensive and diverse, combining familiar Italian favorites with occasional fusion influences, making it appealing to both purists and diners looking for something slightly different.